- Preparation time
- 10 mins
- Cooking time
- 30 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 8 people
- Meal course
- Snack
- Posted by
- Posted on
- Maggio 21, 2018
- 1 --
- pasta sfoglia
- 200 gr
- pancetta
- 4 --
- uova
- 200 ml
- panna da cucina
- 0 qb
- groviera grattugiato
- 0 qb
- pepe
La ricetta della quiche lorraine con il cookeo . Porzioni per 8 persone. tempo di preparazione 10 minuti e di cottura 30. Buona Ricetta!
- Preriscaldare il forno a 180 ° C.
- Stendere la pasta sfoglia in una tortiera ricoperta di carta da forno e con una forchetta bucare il fondo.
- Mettere il cookeo in modalità rosolatura ( cottura manuale, calore elevato)
- Aggiungere l'olio e la pancetta .Lasciar rosolare per 1 minuto
- Aggiungere le uova sbattute, la panna e il pepe, quindi mescolare.
- Versare il composto sulla pasta sfoglia
- Cospargere con formaggio grattugiato.
- Cuocere per 30 minuti, controllando la cottura.
- Servire caldo o freddo
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