- Preparation time
- 5 mins
- Cooking time
- 7 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 2 people
- Meal course
- Pranzo
- Posted by
- Posted on
- Novembre 5, 2018
- 1 --
- cipolla
- 2 quadrati di tavoletta
- rosmarino
- 2 cucchiaio
- olio
- 200 gr
- riso
- 1 Bicchieri
- vino bianco
- 1 dado
- Brodo di verdure Knorr
- 300 ml
- acqua
- 1 --
- philadelphia
La ricetta del Risotto al rosmarino e philadelphia con il cookeo. Buona ricetta!
- Impostare il vostro Cookeo in modalità rosolatura e avviare il preriscaldamento
- A metà preriscaldamento aggiungete l'olio
- Aggiungete la cipolla e lasciatela rosolare
- Aggiungete il riso e lasciatelo tostare per qualche minuto
- Sfumate con il vino bianco
- Aggiungere l'acqua, il dado e gli aghi del rosmarino. Chiudere il coperchio e impostate cottura a pressione per 7 minuti
- Aprire il coperchio e far asciugare il riso.
- Impostate modalità rosolatura calore basso e unite il philadelphia , il grana e lasciare mantecare.
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