- Preparation time
- 5 mins
- Cooking time
- 7 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Pranzo
- Posted by
- Posted on
- Dicembre 3, 2018
- 1 --
- cipolla
- 250 gr
- patate
- 40 gr
- olio extra vergine d'oliva
- 320 gr
- Riso carnaroli
- 450 gr
- acqua
- 50 gr
- vino bianco
- 1 --
- dado
- 0 qb
- prezzemolo
- 0 qb
- parmigiano grattugiato
La ricetta per il Risotto patate e provola con il Cookeo . Buona Ricetta!
- Impostate il vostro cookeo in modalità rosolatura e avviare preriscaldamento
- Aggiungere olio e cipolla e lasciar rosolare
- Aggiungere le patate
- Aggiungere il riso e lasciarlo tostare
- Sfumare con il vino e lasciar evaporare
- Aggiungere acqua e dado e la provola a tocchetti
- Impostare cottura a pressione per 7 min
- Servire e guarnire a piacere con qualche ciuffo di prezzemolo e parmigiano.
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