- Preparation time
- 11 mins
- Cooking time
- 5 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Pranzo
- Posted by
- Posted on
- Novembre 4, 2018
- 50 ml
- vino bianco
- 2 Bicchieri
- acqua
- 1 dado
- Brodo di verdure Knorr
- 0 --
- peperoncino
- 50 ml
- olio extravergine di oliva
- 2 spicchio
- aglio
- 4 --
- salsiccia
- 4 Fasci
- cimette di broccoli
La ricetta di Salsicce e friarielli con il Cookeo! Buona Ricetta!
- Impostate il vostro cookeo in modalità rosolatura e avviate il preriscaldamento
- Nel frattempo pulire i broccoli privandoli delle foglie più grosse, lavarle bene in acqua corrente
- Prima della fine del preriscaldamento versate l'olio
- Aggiungete i due spicchi d'aglio schiacciati e fate rosolare
- Versate le salsicce e fatele rosolare rigirando in modo che siano dorate su tutti i lati . Sfumate con il vino bianco .
- Aggiungere i broccoli, il dado e l'acqua . Salate
- Impostate cottura a pressione per 7 minuti
- NB: la quantità di acqua dipende anche dalla dimensione delle salsicce.
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