Salsicce e friarielli

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Preparation time
11 mins
Cooking time
5 mins
Difficulty
easy
Serves
4 people
Meal course
Pranzo
Posted by
Posted on
50 ml
vino bianco
2 Bicchieri
acqua
1 dado
Brodo di verdure Knorr
0 --
peperoncino
50 ml
olio extravergine di oliva
2 spicchio
aglio
4 --
salsiccia
4 Fasci
cimette di broccoli
Salsicce e friarielli

La ricetta di Salsicce e friarielli con il Cookeo! Buona Ricetta!

  1. Impostate il vostro cookeo in modalità rosolatura e avviate il preriscaldamento 
  2. Nel frattempo  pulire i broccoli privandoli delle foglie più grosse, lavarle bene in acqua corrente
  3. Prima della fine del preriscaldamento versate l'olio 
  4. Aggiungete i due spicchi d'aglio schiacciati e fate rosolare 
  5. Versate le salsicce e fatele rosolare rigirando in modo che siano dorate su tutti i lati . Sfumate con il vino bianco .
  6. Aggiungere i broccoli, il dado e l'acqua . Salate 
  7. Impostate cottura a pressione per 7 minuti 
  8. NB: la quantità di acqua dipende anche dalla dimensione delle salsicce. 

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