Salsiccia con le lenticchie

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Preparation time
5 mins
Cooking time
20 mins
Difficulty
easy
Serves
4 people
Meal course
Pranzo
Posted by
Posted on
500 gr
Lenticchie
4 --
salsiccia
1 cucchiaio
olio d'oliva
3 --
carota
1 --
cipolla
3 foglie
alloro
1 cucchiaio
senape
1400 ml
acqua
100 ml
vino bianco
0 qb
sale e pepe
Salsiccia con le lenticchie

La ricetta della salsiccia con le lenticchie con il cookeo. Buona ricetta!

  1. Tagliare le salsicce a fette. Sbucciate e tagliate a fette le carote. Sbucciare e tagliare la cipolla.
  2. utilizzare il Cookeo in modalità manuale scegliere la cottura classica e poi la doratura, la macchina si avvia in preriscaldamento Mettere l'olio d'oliva, cipolla e salsiccia quindi avviare la modalità di rosolatura per 3 minuti
  3. Aggiungere la senape, mescolare per 1 minuto
  4. Aggiungete le carote, l'alloro, il sale e il pepe.
  5. Aggiungere le lenticchie, l'acqua, quindi programmare 20 minuti di cottura a pressione.
  6. Regolare il condimento e servire

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