- Preparation time
- 5 mins
- Cooking time
- 20 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Pranzo
- Posted by
- Posted on
- Giugno 8, 2018
- 1 --
- scalogno
- 30 gr
- olio extravergine d'oliva
- 2 --
- zucchine
- 500 gr
- petto di pollo
- 25 gr
- farina 00
- 0 qb
- sale fino
- 1 bustina
- zafferano
- 150 gr
- latte
La ricetta degli straccetti di pollo con zucchine e zafferano con Moulinex cuisine companion, icompanion e XL. Buona Ricetta!
- Aggiungere nel boccale lo scalogno e tritarlo velocità 7 per 5 sec
- Raccogliere sul fondo ed aggiungere l’olio: 3 min. 100° velocità. 2
- Aggiungere le zucchine a rondelle: 5 min. 100° velocità 2
- Aggiungere il pollo tagliato a pezzi non troppo piccoli e infarinati e il sale: 8 min. 110° velocità 2
- Aggiungere lo zafferano diluito nel latte: 2 min. 100° velocità 2
- Servire caldo
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