Sugo di pomodorini

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Preparation time
10 mins
Cooking time
5 mins
Difficulty
easy
Serves
4 people
Meal course
Pranzo
Posted by
Posted on
500 gr
Pomodorini
0 qb
basilico fresco tritato
1 spicchio
aglio
4 cucchiaio
olio evo
0 qb
sale e pepe
1 cucchiaino
vino bianco
1 cucchiaino
zucchero di canna
Sugo di pomodorini

La ricetta del Sugo di pomodorini . Buona ricetta!

  1. Lavate i pomodorini e inseriteli nella pentola del cookeo con tutti gli altri ingredienti. Chiudete il coperchio e impostate 5 minuti a pressione
  2. Una volta terminato il programma, aprite facendo attenzione a non scottarvi con il vapore.
  3. Variante 1  Se amate il sugo con i pomodori in pezzi, la vostra salsa è pronta, conditeci pasta, cous cous o utilizzatela per accompagnare secondi di pesce o verdure grigliate. 
  4. Variante 2 Se invece preferite un sugo cremoso senza pezzi, passate la salsa al minipimer e otterrete una bella crema densa. Una salsa perfetta per tutti i tipi di pasta e anche per condire la pizza.

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