Tagliatelle al ragù di salsiccia

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Voting is currently disabled, data maintenance in progress.
Preparation time
5 mins
Cooking time
10 mins
Difficulty
easy
Serves
4 people
Meal course
Pranzo
Posted by
Posted on
50 ml
vino bianco
30 gr
olio extravergine d'oliva
1 --
cipolla
1 --
carota
400 gr
salsiccia legata
1 Bottiglia
passata di pomodoro
300 gr
tagliatelle
0 qb
sale
400 ml
acqua
Tagliatelle al ragù di salsiccia

La ricetta delle Tagliatelle al ragù di salsiccia con il cookeo. Buona Ricetta!

  1. Impostate il vostro cookeo in modalità rosolatura e avviate il preriscaldamento.
  2. Verso la fine del preriscaldamento aggiungete l'olio 
  3. Fate soffriggere gli ortaggi, aggiungete la salsiccia e fatela rosolare
  4. Giratela in modo che sia dorata su tutti i lati 
  5. Sfumate con il vino bianco e lasciate evaporare 
  6. Versate poi la passata di pomodoro 
  7. Fate cuocere per qualche minuto 
  8. Aggiungete la pasta, il sale e l'acqua
  9. Impostate cottura a pressione la metà del tempo indicato sulla confezione 
  10. Aggiungete formaggio grattugiato

No comments yet, be the first to leave one!

You must be logged in to post a comment.