Torta Oreo

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Preparation time
60 mins
Difficulty
moderate
Serves
6 people
Meal course
Desert
Posted by
Posted on
30 ml
latte
300 gr
panna per dolci
300 gr
philadelphia
1 bustina
vanillina
50 gr
zucchero a velo
36 --
oreo
6 gr
colla di pesce
Torta Oreo

La ricetta per la torta Oreo con il Moulinex Cuisine Companion, icompanion e XL. Buona Ricetta!

  1. Mettere la colla di pesce ad ammorbidire in una ciotola con poca acqua fredda.
  2. Prendere 2 pacchi di biscotti e separare i biscotti dalla farcia.
  3. Mettere i biscotti nel boccale: 20 sec. velocità 7 Mettere da parte.
  4. Mettere ora la farcia nel boccale: 30 sec. 50° velocità 3
  5. Aggiungere metà dei biscotti tritati messi da parte: 30 sec. velocità 5
  6. Versate il composto ottenuto sul fondo dello stampo e compattare bene con il dorso di un cucchiaio. Mettete in frigo a raffreddare per almeno mezzora.
  7. Montare l'accessorio per montare e mettere la panna nel boccale: 2 min. velocità 5 Mettere da parte.
  8. Strizzare i fogli di colla di pesce e farli sciogliere con il latte nel boccale: 3 min. 40° velocità 3.
  9. Aggiungere il Philadelphia e lo zucchero a velo: 1 min. velocità 5
  10. Versare la crema al formaggio in una ciotola capiente e aggiungere la panna montata, amalgamando manualmente dal basso verso l’alto.
  11. Aggiungere 10 biscotti Oreo tritati grossolanamente e mescolare ancora a mano
  12. Versare il composto ottenuto sullo strato di biscotti freddo di frigorifero e livellare.
  13. Coprire con i restanti Oreo sbriciolati e livellare ancora. Lasciare riposare in frigorifero a rassodare per almeno 5-6 ore. Sformare la torta, metterla su un piatto da portata e decorare, a piacere, con qualche biscotto Oreo intero.

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