Torta salata carote e zucchine

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Preparation time
4 mins
Cooking time
30 mins
Serves
4 people
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100 gr
parmigiano
300 ml
latte
3 --
uova
2 --
zucchine
6 --
carote
1 rotolo
pasta briseèe
0 --
sale e pepe
Torta salata carote e zucchine

Torta salata carote e zucchine  Buona Ricetta!

 

 

  1. Preriscaldare il forno a 200°C, stendere la pasta in una tortiera.
  2. Pungere il fondo con una forchetta e mettere da parte.
  3. Sbucciare e tagliare le carote e le zucchine a strisce lungo la loro lunghezza.
  4. Mettetele nel cesto di vapore con 200 ml di acqua nella pentola del cookeo
  5. Avviare cottura a pressione per 4 minuti.
  6. Scolarli e metterli sul fondo della torta.
  7. In una ciotola, unire le uova, il latte, il sale e il pepe.
  8. Versare il composto sulle verdure.
  9. Mettere sopra il parmigiano grattugiato
  10. Cuocere in forno per 30 minuti fino a quando non sarà dorato 

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