- Preparation time
- 2 mins
- Cooking time
- 2 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 2 people
- Meal course
- Pranzo
- Posted by
- Posted on
- Maggio 8, 2017
- 0 qb
- sale e pepe
- 2 cucchiaio
- olio d'oliva
- 100 ml
- brodo vegetale
- 2 cucchiaio
- noce moscata
- 100 gr
- ricotta
- 1 --
- cipolla
- 250 gr
- spinaci
- 250 gr
- tortellini freschi al prosciutto
- 0 qb
- formaggio fuso per accompagnare
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I classici tortellini con la ricotta : una buonissima ricetta che si completa con gli spinaci : la ricetta interamente cucinata con il Moulinex cookeo impiegherà solo 2 minuti di cottura . E .. vi lascerà a bocca aperta. Buona Ricetta tutti!
- Preparare gli ingredienti
- versare l'olio
- aggiungere la cipolla e lasciarla rosolare ;
- Aggiungere i tortellini. Salare e pepare. Versare il brodo vegetale . Aggiungere gli spinaci e la ricotta senza mischiare ;
- Cucinare a pressione per 2 minuti ; Aprire. Mischiare.
- Lasciar risposare per 5 minuti . Servire con la noce moscata e il formaggio
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