Vitello ai funghi Champignons

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Preparation time
5 mins
Cooking time
35 mins
Difficulty
easy
Meal course
Pranzo
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2 cucchiaio
olio extravergine di oliva
1 qb
cipolla
1 qb
carota
500 gr
funghi Champignons
0 qb
sale e pepe
200 ml
acqua
1 cucchiaio
salsa di pomodoro
400 gr
fettine di vitello
Vitello ai funghi Champignons

Il vitello accompagnato dai funghi Champignons credo sia un Must di tutte le cucine al mondo. Oggi vi mostro la ricetta con il Moulinex Cookeo che potrete cucinare in circa 35 minuti. Buona, morbida e soffice con un gusto unico. Buona Ricetta! 

 

  1. Impostare la modalità manuale e lasciar rosolare la cipolla, la carota e la salsa di pomodoro
  2. Aggiungere i funghi
  3. Aggiungere la carne e 200 ml di acqua
  4. impostare la cottura a pressione per circa 35 minuti
  5. Lasciar raffreddare e servire

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