- Ho sciolto il lievito di birra seccon con mezzo cucchiaino di zucchero e lasciato riposare per 10 min
- Nel boccale ho inserito la lama impasti con la farina e il lievito sciolto: Pastry3
- Ho aggiunto tutti gli altri ingredienti : Pastry 3 fino ad ottenere un impasto liscio.
- Per qualche minuto o lavorato a mano e messo a lievitare per 1h e 30
- Ho steso l’impasto con le mani e messo in una teglia rettangolare e ho lasciato lievitare per 1 h
- Ho cotto a 170 ° per 20 min
- Ho lasciato raffreddare
- Ho tagliato a arettangolini in 3 pezzi e guarnito
Ingredienti :
- 400 GR DI FARINA
- 100 GR DI ZUCCHERO
- 40 GR DI BURRO
- 20 ML DI OILO DI SEMI
- 2 TUORLI
- 170 ML DI LATTE
- 10,GR DI LIEVITO DI BIRRA
- 1 PIZZICO DI SALE
- UN PO’DI ESSENZA DI VANIGLIA.
Categories: Dessert