Torta Pandistelle

  • Inserire nel boccale con la lama ultrablade i biscotti: polverizzare 12 sec. vel. 12, metti da parte.
  • Inserire nel boccale  il cioccolato fondente, tritare 15 sec. vel. 12, mettere da parte.
  • Senza lavare il boccale inserire la lama mescolarice  uova,burro fuso (freddo), farina, cacao,  zucchero 15 sec. vel. 8, aggiungere il cioccolato tritato, i biscotti polverizzati , il lievito 45 sec. vel. 8.
  • Versare in uno stampo foderato con carta da forno e inforna a 180° per 35 minuti (forno sempre preriscaldato) .
  • Far raffreddare , trasferire la torta in un piatto con la parte sotto girata sopra, decorare con zucchero a velo facendo le classiche stelline.

 

  Ingredienti :

  • 150 gr. di biscotti ” PAN DI STELLE “
  • 170 gr. di zucchero
  • 150 gr. di burro
  • 4 uova, ( 60 gr. cad.)
  • 60 gr. di farina 00
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 1 cucchiaio di cacao in polvere
  • 1 bustina di lievito per dolci
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Categories: Dessert