- Inserire nel boccale con la lama ultrablade i biscotti: polverizzare 12 sec. vel. 12, metti da parte.
- Inserire nel boccale il cioccolato fondente, tritare 15 sec. vel. 12, mettere da parte.
- Senza lavare il boccale inserire la lama mescolarice uova,burro fuso (freddo), farina, cacao, zucchero 15 sec. vel. 8, aggiungere il cioccolato tritato, i biscotti polverizzati , il lievito 45 sec. vel. 8.
- Versare in uno stampo foderato con carta da forno e inforna a 180° per 35 minuti (forno sempre preriscaldato) .
- Far raffreddare , trasferire la torta in un piatto con la parte sotto girata sopra, decorare con zucchero a velo facendo le classiche stelline.
Ingredienti :
- 150 gr. di biscotti ” PAN DI STELLE “
- 170 gr. di zucchero
- 150 gr. di burro
- 4 uova, ( 60 gr. cad.)
- 60 gr. di farina 00
- 100 gr di cioccolato fondente
- 1 cucchiaio di cacao in polvere
- 1 bustina di lievito per dolci
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